Ikkinchi darajali oziq-ovqat uskunalari — bu turli xil oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish, qayta ishlash, qadoqlash va saqlash uchun mo'ljallangan ikkinchi darajali sanoat uskunalari bo'lib, barcha uskunalar asl zavodda foydalanilgan uskunalar hisoblanadi. Ular professional ravishda demontaj qilinib yuvilib, har tomonlama ta'mirlanib, parmalanadigan ehtiyot qismlar almashtirilib, butun mashina yangilab sozlanishidan o'tkaziladi. Barcha tayyorlangan uskunalar oziq-ovqat darajasidagi gigiyena va xavfsizlik standartlariga qattiq rioya qiladi, ishlash ko'rsatkichlari barqaror, xavfsiz va qonuniy talablarga mos keladi. Mahsulotlar turkumi butun sanoatning oziq-ovqat ishlab chiqarish mashinalarini qamrab oladi hamda pishirish, ichimliklar, sut mahsulotlari, go'sht mahsulotlari, meva-sabzavotni qayta ishlash, don, moy, guruch va un, ziravorlar, damakka yoqimli oziq-ovqatlar kabi asosiy sohalarda keng qo'llaniladi; oziq-ovqat xomashyosini qayta ishlash, bug'da pishirish va zararsizlant